Le commerce équitable constitue une opportunité de développement économique. Pour preuve : la success story des produits labellisés Max Havelaar. Et, plus généralement, l’intérêt des consommateurs belges pour cette filière.

La mission de Max Havelaar consiste à contrôler et apposer son label sur les produits issus des pays en développement, vendus chez nous en magasins et répondant aux conditions internationales du commerce équitable (Fair Trade). Ce label existe dans 19 pays.

4% de part de marché : c’est le résultat obtenu en 2004 par les bananes Max Havelaar suite à une augmentation de 50% des ventes. Elles bénéficient d’une bonne distribution (présentes dans plus de 60% des points de vente) et d’une diminution des prix dans les supermarchés.

En progression de 7% par rapport à 2003, les ventes de café fair trade. Les 25 marques qui proposent du Max Havelaar ont vendu ensemble 861 tonnes de café équitable en 2004. Facteurs de réussite : la diversification des sous-produits (3 torréfacteurs ont développé des pastilles individuelles ou pads, notamment pour le Senseo de Philips dont il a été vendu plus d'un million d'exemplaires en Belgique) et des débouchés (une plus grande présence dans l'horeca, notamment dans la chaîne de restaurants Exki).

Sur le marché belge, la gamme de produits Max Havelaar s’élargit sans cesse. 38 marques (près de 50% de plus qu'en 2003) y offrent ensemble 179 produits répondant aux critères internationaux du fair trade et contrôlés par Max Havelaar. En 2004, de nouveaux produits ont fait leur arrivée : fruits frais (oranges, citrons), soft-drinks et biscuits.

Cette expansion repose notamment sur l'augmentation de la connaissance du commerce équitable par les consommateurs. L'enquête de TNS-Dimarso (décembre 2004) a montré que 58% des Belges connaissent le commerce équitable. Soit 50% de plus qu'en 2003. La notoriété de Max Havelaar atteint 48%.

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